Produkt zum Begriff Tempeh:
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Kintrup, Martin: Tasty Tofu und Tempeh
Tasty Tofu und Tempeh , Tofu und Tempeh sind in aller Munde, aber viele essen sie mehr aus Überzeugung als aus Genuss. Höchste Zeit, dass das Geschmackspotenzial der eiweißreichen Stars der pflanzenbasierten Küche so richtig ausgekostet wird. Denn sie sind nicht nur mit Blick auf Klima, Tier- und Menschenwohl gut, sie schmecken auch richtig gut. Extrem lecker sogar, wenn man weiß, wie man sie richtig zubereitet. Der erste Schritt zu maximalem Genuss: Tofu und Tempeh als eigenständige Zutaten betrachten, nicht nur als Fleischersatz. Erfolgsautor Martin Kintrup zeigt in 55 Rezepten die ganze kulinarische Bandbreite von Tofu und Tempeh auf. Ausgehend von den traditionellen Zubereitungsarten und Garmethoden in den asiatischen Ursprungsländern erklärt er, wie man Tofu und Tempeh richtig vorbereitet, würzt und zubereitet. Die herzhaften und süßen Ideen sind von der asiatischen Küche ebenso inspiriert wie von beliebten Gerichten aus aller Welt. Die Rezepte sind praktisch gegliedert in die Kapitel Seidentofu, fester Tofu, Tofu-Specials, Tempeh und Desserts. Tofu und Tempeh sind offen für alles und jeden - nicht nur, was die Aromenvielfalt betrifft: Das Buch richtet sich nicht ausschließlich an Menschen, die sich rein pflanzenbasiert ernähren, sondern an alle, die Tofu und Tempeh mögen. Neben vielen veganen und vegetarischen Rezepten finden sich auch Gerichte mit Fisch und Fleisch. Wie diese rein pflanzlich variiert werden, verrät der Autor in Tipps. Alles, was man zum Nachkochen braucht - Basiswissen und die besten Tofu- und Tempehsorten - findet sich auf einen Blick in der Einleitung. Und auf alle, die beim Kochen Lust auf mehr bekommen haben, warten im Manufaktur-Kapitel detaillierte Step-Anleitungen zum Selbermachen von Tofu und Tempeh, spannende Varianten, vielseitige Marinaden und Kurzrezepte. Ein Must-have für alle Tofu- und Tempehfans! , Bücher > Bücher & Zeitschriften
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Tempehmanufaktur Tempeh Wildkräuter, 170 g Packung
Tauche ein in die Welt der pflanzlichen Gaumenfreuden mit dem Lupinen-Tempeh Wildkräuter von Tempehmanufaktur. Dieses Bio-Produkt, reich an Proteinen und natürlich fermentiert, bringt Abwechslung in deine Küche. Ob als knuspriges Topping für Salate und Suppen oder als herzhafter Brotbelag – seine Vielseitigkeit kennt keine Grenzen. Ideal für alle, die Wert auf eine vollwertige, vegane Ernährung legen und neue Geschmackserlebnisse suchen.
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Tempehmanufaktur Berglinsen-Tempeh, 185 g Stück
Preis: 4.55 € | Versand*: 6,95 € -
Tempehmanufaktur Tempeh Natur, 200 gr Packung
Gib deinen Gerichten eine proteinreiche, pflanzliche Note mit dem Tempeh Natur von Tempehmanufaktur. Als natürlich fermentierte Spezialität bietet dieser Bio-Tempeh eine vollwertige Bereicherung für deine Küche. Vielseitig einsetzbar, ob würfelig in Salaten, als knuspriger Brotbelag oder in herzhaften Saucen und Aufläufen – er ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf hochwertige, vegane Zutaten legen.
Preis: 4.69 € | Versand*: 6,95 €
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Sind tierische Produkte ungesund?
Die Frage, ob tierische Produkte ungesund sind, ist komplex und hängt von verschiedenen Faktoren ab. Einige tierische Produkte wie rotes Fleisch und verarbeitete Fleischwaren wurden mit einem erhöhten Risiko für bestimmte Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs in Verbindung gebracht. Andererseits enthalten tierische Produkte wichtige Nährstoffe wie Protein, Eisen und Vitamin B12, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind. Es ist daher wichtig, tierische Produkte in Maßen zu konsumieren und sich für qualitativ hochwertige, magere Optionen zu entscheiden. Letztendlich sollte die Entscheidung, ob tierische Produkte Teil der Ernährung sein sollen, individuell getroffen werden, basierend auf den eigenen gesundheitlichen Bedürfnissen und Überzeugungen.
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Wie kann das Tierwohl auf Bauernhöfen und in der industriellen Tierhaltung verbessert werden?
Das Tierwohl kann verbessert werden, indem artgerechte Haltungsbedingungen geschaffen werden, die den natürlichen Bedürfnissen der Tiere entsprechen. Eine Reduzierung von Stressfaktoren, ausreichend Platz, Beschäftigungsmöglichkeiten und regelmäßige tierärztliche Kontrollen sind wichtige Maßnahmen. Zudem sollte auf den Einsatz von Antibiotika und Hormonen verzichtet werden, um die Gesundheit der Tiere zu fördern.
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Welche Dönerläden bieten Fleisch aus artgerechter Tierhaltung an?
Es gibt einige Dönerläden, die Fleisch aus artgerechter Tierhaltung anbieten. Einige Beispiele sind "Öz Urfa" in Berlin, "Döner Kebab" in Hamburg und "Dönerhaus" in München. Es ist jedoch ratsam, direkt beim jeweiligen Laden nachzufragen, um sicherzustellen, dass das Fleisch tatsächlich aus artgerechter Tierhaltung stammt.
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Was sind Fleisch und tierische Nebenprodukte vom Rind?
Fleisch vom Rind bezieht sich auf das Muskelgewebe des Tieres, das als Nahrungsmittel verwendet wird. Tierische Nebenprodukte vom Rind sind andere Teile des Tieres, die nicht als Fleisch konsumiert werden, wie Innereien, Knochen, Fett und Blut. Diese Nebenprodukte können in verschiedenen Produkten wie Wurst, Gelatine oder Tierfutter verwendet werden.
Ähnliche Suchbegriffe für Tempeh:
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Tempehmanufaktur Tempeh Curry, 200 gr Packung
Hol dir den Geschmack Asiens nach Hause mit dem Tempehmanufaktur Tempeh Curry. Dieser Bio-Tempeh ist ein echter Küchenallrounder. Ob würfeln, schneiden, reiben oder häckseln – angebraten in etwas Öl entfaltet er sein volles Aroma. Perfekt als Topping, in Saucen oder als kreativer Brotbelag. Erlebe die Vielseitigkeit und den einzigartigen Geschmack dieses veganen Highlights in deinen Gerichten.
Preis: 4.69 € | Versand*: 6,95 € -
Tempehmanufaktur Tempeh Knoblauch, 200 g Packung
Gönn dir eine Geschmacksexplosion mit dem Tempeh Knoblauch-Koriander von Tempehmanufaktur. Dieses Bio-Produkt ist eine proteinreiche, vollwertige Delikatesse, die deine vegane Küche auf ein neues Level hebt. Perfekt geeignet, um in Scheiben geschnitten, gewürfelt oder gehäckselt, in einer Pfanne knusprig angebraten zu werden. Es verleiht Salaten, Suppen, Saucen und Wraps eine unvergleichliche Note. Eine ideale Wahl für alle, die nach einer geschmackvollen und vielseitigen Fleischalternative suchen.
Preis: 4.69 € | Versand*: 6,95 € -
Tempehmanufaktur Tempeh Teriyaki, 200 g Stück
Tempehmanufaktur Tempeh Teriyaki, 200 g Stück - Natürlich gereifter Bio-Tempeh - Teriyaki Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich. Tempeh ist ein Allrounder in der Küche! Am besten entfaltet sich sein feines Aroma beim Anbraten. Dazu den Tempeh in Scheiben schneiden und kross anbraten. Tempeh ist auch als Einlage in Soßen, Suppen und Aufläufen bestens geeignet.
Preis: 4.69 € | Versand*: 6,95 € -
Tempehmanufaktur Tempeh mit Gyros-Gewürz, 200 gr P
Entdecke die köstliche Welt der veganen Küche mit dem Tempeh von Tempehmanufaktur, gewürzt mit authentischem Gyros-Geschmack. Dieser Bio-Tempeh ist vollwertig und proteinreich, zudem unglaublich vielseitig. Ob knusprig angebraten als Topping für Salate und Suppen, als herzhafter Brotbelag oder als Hauptzutat in Saucen, Aufläufen, Bowls und Wraps – dieser Tempeh bereichert jede Mahlzeit. Ideal für alle, die eine schmackhafte Fleischalternative suchen.
Preis: 4.69 € | Versand*: 6,95 €
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Welche pflanzlichen Alternativen können als Ersatz für tierische Produkte in einer veganen Ernährung verwendet werden?
Pflanzliche Alternativen zu tierischen Produkten in einer veganen Ernährung sind zum Beispiel Tofu, Seitan, Tempeh, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen. Diese können als Proteinquellen dienen. Für Milchprodukte gibt es Alternativen wie Hafer-, Mandel- oder Sojamilch. Statt Eiern können Chiasamen oder Leinsamen als Bindemittel verwendet werden.
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Welche Prozesse und Zutaten werden bei der Herstellung von Tierfutter verwendet, um eine ausgewogene Ernährung für Haustiere zu gewährleisten?
Bei der Herstellung von Tierfutter werden verschiedene Prozesse wie Mahlen, Mischen und Extrudieren verwendet, um eine ausgewogene Ernährung sicherzustellen. Zutaten wie Fleisch, Getreide, Gemüse, Vitamine und Mineralstoffe werden in spezifischen Mengen kombiniert, um den Nährstoffbedarf der Tiere zu decken. Die Qualität der Zutaten und die richtige Balance der Nährstoffe sind entscheidend für die Gesundheit und das Wohlbefinden von Haustieren.
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Was sind die gesundheitlichen Vorteile einer veganen Ernährung und welche Alternativen gibt es für tierische Produkte?
Die gesundheitlichen Vorteile einer veganen Ernährung sind eine niedrigere Rate von Herzkrankheiten, Diabetes und bestimmten Krebsarten. Alternativen für tierische Produkte sind pflanzliche Milch (z.B. Mandel-, Soja-, Hafermilch), Fleischersatzprodukte (z.B. Tofu, Seitan) und pflanzliche Proteine (z.B. Hülsenfrüchte, Nüsse).
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Wo kann ich qualitativ hochwertiges Tierfutter für meine Haustiere beziehen?
Qualitativ hochwertiges Tierfutter für Haustiere kann in Tierfachgeschäften, Zoohandlungen oder online bei spezialisierten Anbietern erworben werden. Es ist wichtig, auf die Zusammensetzung und Herkunft der Zutaten zu achten, um sicherzustellen, dass das Futter den Bedürfnissen des jeweiligen Tieres entspricht. Zudem kann auch der Tierarzt Empfehlungen für hochwertiges Tierfutter geben.
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